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Bangkok: mon Amour!

Bangkok, Straße, Pute
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Diese Stadt ist wie ein lebendiges, mächtiges Wesen. Sie legt Ihren Schweiß auf Deine Haut. Ihr Sound, das Rauschen der Autoströme, das Knattern der Mopeds, die werbenden Rufe der Tuc-Tuc-Fahrer und Straßenhändler singt unaufhörlich in deinen Ohren.

Posted on 16. Juli 201517. Februar 2016 Bangkok

Shopping London: Labour & Wait in Shoreditch

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Haushaltswaren wie aus einer anderen Zeit. Teekannen aus Keramik, und Wolle aus alten walisischen Manufakturen. Ein Shoppingerlebnis als Zeitreise.

Posted on 1. Juli 201519. September 2017 LondonShops and Stories

Hainan Chicken Rice aus Singapur – hier das Rezept:

Hainan-Chicken-Rice-Singapur
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Hainan Chicken Rice ist eines der beliebtesten „Signature Dishes“ in Singapur. Und einfach nachzukochen. Hier ist das Rezept:

Posted on 17. Juni 201519. September 2017 RezepteSingapur

Singapur: Südostasien für Einsteiger

Singapur Stadtansicht Bugs
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Singapur, die Löwenstadt, ist die vermutlich sauberste und sicherste Metropole Südostasiens. Und damit ein gutes Reiseziel für Südostasien-Einsteiger.

Posted on 16. Juni 201511. November 2015 Singapur

Tokyo: Plastik essen? Nein, Plastikessen!

Essen aus Plastik in Tokyo Sushi
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Plastik essen? Nein, Plastikessen. Fooddisplay als Kunstform in Japan.

Posted on 30. Mai 201510. November 2015 Japan

Restaurant am Meer: „Trattoria Rossi“ in Olbia – Sardinien

Olbia, Restaurant, Panzanella
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Wie Gott in Italien! Ein Tag in Olbia auf Sardinien. Es ist Vorsaison und wir wir suchen und finden ein Restaurant am Meer. Hier das Menü der „Trattoria Rossi“:

Posted on 15. Mai 201523. September 2015 Frankreich und Italien

Neulich in Kuala Lumpur: Durian – du Früchtchen!

Durian, Durianverbot
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2012 mußte eine Maschine der Lion Air in Medan mit einer Stunde Verspätung starten weil ein Passagier im Handgepäck eine Durian mit sich führte. Die Fluggäste verlangten empört nach Ausstieg und frischer Luft was ihnen die Crew schließlich auch gewährte.

Posted on 16. April 201519. September 2017 Kuala LumpurShops and Stories

London: 5 mal großes Essen für kleines Geld!

London, Günstig, Essen,
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Wer in einer der teuersten Städte der Welt günstig und gut essen möchte, kann mit diesen Tipps bares Geld sparen. Hier sind meine 5 London Cheap Eats für den nächsten Besuch.

Posted on 15. April 201516. Januar 2016 London

Die „verrückte“ Busreise durch Sri Lanka

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Mit dem öffentlichen Bussen durch Sri Lanka: keine Air Condition, kein Klo. Gefühlt: keine Stoßdämpfer. Aber viele freundliche Gesichter.

Posted on 2. März 20156. Juli 2015 Sri Lanka

Barcelona: Tapas 2015 und das Erbe der Molekularküche

Tapas Barcelona ten's Makrele
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Moderne Tapas in Barcelona und die DNA der Molekularküche Barcelonas Tapas……..! Wer jetzt zuerst an frittierte Sardinen und […]

Posted on 1. März 201517. Juni 2015 Spanien und Barcelona

Bangkok – Es gibt Reis mit „Everything“, Baby!

Juwelenbarsch in Bangkok Reissuppe Meeresfrüchte Fisch Hot Toi
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Mein Geheimtip in Bangkok. Es gibt Reissuppe mit „Everything“! Was das heißt? Etwas anderes als man erwartet jedenfalls.

Posted on 10. Februar 201511. November 2015 Bangkok

Der schönste Wet Markt Bangkoks: Nonthaburi

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Der Besuch von Wet Markets gehört zu meinen größten Vergnügen wenn ich durch Asien reise. Dort findet man alles – aber nicht alles davon möchte man unbedingt in den Mund nehmen …

Posted on 8. Februar 201517. Juni 2015 Bangkok

Kaffekultur in der Londoner City – 5 mal beste Bohne!

London Kaffee Eingang Attendant
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In der Londoner City ist der Kaffee vom Allerfeinsten. Hier 5 Cafés der Spitzenklasse. Für Kaffeenerds und Genießer.

Posted on 8. Februar 201523. November 2015 London

Fundstück aus Singapur: Ei to go

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Aus der Rubrik „Neugier überwiegt“, kuriose kulinarische Fundstücke. Dies ist aus Singapur.

Posted on 7. Februar 201528. November 2015 Shops and Stories

Hühnerfüße in Surabaya

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Aus der Rubrik: Neugier überwiegt. Knusprige Hühnerfüße am Flughafen von Surabaya.

Posted on 30. Januar 201528. November 2015 Shops and Stories

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