About

Herzlich willkommen!

Darf ich mich vorstellen: ich bin Petra und lebe in Hamburg und gut 4 Monate im Jahr irgendwo auf der Welt.

Reisen kann eine sehr unbequeme Beschäftigung sein. Meinen Mann schrecken Jetlag, Economysitze und volle Busse, die uns durch die Berge Kirgisistans tragen, weit weniger als mich. Aber das ist der Deal: ich komme überall mit – aber am Ende muß ein gutes Mahl auf mich warten. Und das findet sich mit einigem Einsatz (und einigem „trial and error“ eigentlich überall auf der Welt. Nicht nur in London und Tokyo, sondern auch in Ashgabat.

Ziel ist es, das bestmögliche Gericht, Produkt, Restaurant zu finden. Überall auf der Welt.. In den „Hütten“ wie in den „Palästen“.
Call me Trüffelschwein!

Ich freue mich über Kontakt, Anregungen, freundliche Kritik, Rezepte und Blogfreundschaften jeder Art.

Petra