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Jamoneria

Jamon Iberico: ein Guide durch die Vielfalt spanischer Schinkensorten

Schinkenkeulen, spanische Bodega
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Der Geschmack und die Vielfalt spanischer Schinken ist legendär, köstlich – und verwirrend. Bellota, Pata Negra, Serrano und viele Namen mehr. Wer soll da durchblicken? Hier findet Ihr Antworten zu Qualitäten, Preisen und der neuen einfachen Kennzeichnung des berühmten „Jamon Iberico“.

16. Februar 2017 Spanien und Barcelona, Warenkunde
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